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八海山 佳選 一升
商品番号：N-046
八海山 佳選 一升
「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、
八海醸造の真髄のお酒です。
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
| アルコール度 | 15.5% |
|---|---|
| 日本酒度 | +5.0 |
| 酸度 | 1.0 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 麹米 | 五百万石 |
| 掛米 | 五百万石、一般米 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会701 |
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普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
| アルコール度 | 15.5% |
|---|---|
| 日本酒度 | +5.0 |
| 酸度 | 1.0 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 麹米 | 五百万石 |
| 掛米 | 五百万石、一般米 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会701 |