宮寒梅 純米大吟醸 美山 一升

豊かな香りは華が舞うよう。 米の旨みをふんだんにたたえ、 爽やかなキレが後味となっておとずれます。

２０２０年にリリースされた純米大吟醸美山錦ですが、純米吟醸とはやっぱり格が違うと飲んで思いました。

１００円程度の差で個の味わいの違いを出してくるのもすごいと思いました。やはりきちんと味わいに違いが出せているので、上品さ繊細さを求めるならこちらです。