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目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『 […]
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリ […]
たおやかな麹の香りと共に、上品で奥深い旨味が溶け込んでいきます。 冷酒からお燗ま […]
穏やかで膨らみのある香りは、口に含んでも柔らかく、絶妙な旨味とキレのバランスで、 […]
山形県酒造適合米「雪女神」100%で造った純米大吟醸です。酒米の最高峰と言われる […]
庄内産の美山錦で醸し中取りした生酒です。 生酒の中では落ち着いた味わいと言えると […]
べっぴんシリーズの純米吟醸うすにごりヴァージョンです。 酒米としてつや姫を使用し […]
2021年リリースされたお酒です。超辛口。 キレッキレの辛口でした。辛口好きには […]
純米鯉川のワンランク上の特別純米です。純米よりも洗練されたマイルドで透明感のある […]
鯉川の純米酒 定番中の定番のお酒です。しっかりとした旨味、心地よい辛さもあり飲み […]